こんにちは、ひよこです。
たまには三鷹から遠征して横浜元町へ。
横浜に住んでいる友人と「隠れ家フレンチST」にランチで伺いました。
ワイン好きな友人が行ってみたいお店リストのうちのひとつ。彼女が行きたいというお店はいつも美味しいお店ばかりなので楽しみにしていましたが、やはり期待以上に美味しいお店でした。
横浜元町 フレンチSTでランチ
STの料理はランチ・ディナー共にコースのみ。アラカルトはなし。
カウンターを含めて、11席の小さなお店です。こういう小さなお店ってシェフの趣味がしっかりでるから、期待しておりました。

やっぱりシャンパーニュで乾杯!
お昼なので、1本をゆっくり二人で開けましょうとボトルで注文しました。

シャンパーニュのコルク置きがガラスの靴です。かわいい~

コースで美味しいものをすこしずつ。
鎌倉野菜にこだわっているだけあって、カラフルで美味しい野菜ばかり。
シャンパーニュもついつい進みます。
お料理もそうですが、器がとにかくキレイ。盛り付けも芸術的です。
シェフって料理が美味しいってだけじゃなくて、こういう盛り付けセンスとか、大事ですよね。
マダムのサービスもつかず離れず。ちょうどいい具合でした。








お料理が出終わってから、シェフとマダムと少しお話できました。
というか、私と友人はワイン友達。
お互いに行ったフランス旅行の話とかワインの話をしていたので、シェフもマダムも興味深々だったみたいです。
シェフが特にジャック・セロスがお好きなようで、ワインリストに沢山掲載されています。
STのセロスの値段は都内で飲むより安いし、この料理なら大満足だと思いますが・・・でもセロス、高いよね(苦笑)
ワインリスト以外にもフランスで買い付けたワインがいろいろあるそうで、
常連さんには、裏メニュー的にリスト外のワインを提供しているとのこと。
私も年齢を重ねて、そのくらいの常連になるお店を作りたいものです・・・

次回は、ジャック・セロスが飲みたいな!
ごちそうさまでした。
横浜元町フレンチ ST 営業情報
店名 | ST |
---|---|
住所 | 横浜市中区元町2-80-22 元町代官坂ビル1F |
電話番号 | 070-5452-0831 |
営業時間 |
月~金 12:00~15:30 18:00~23:00 土・日・祝 12:00~15:30 18:00~23:00 ※食事のスタート時間が決まっているので、要予約問合せ |
定休日 | 水曜日 |
喫煙禁煙 | 完全禁煙 |
url | https://bistro-bebe.sakura.ne.jp/ |
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