こんにちは、ひよこです。
世界各国の伝統的な食文化が凝縮した朝ごはんを味わえるカフェレストラン「WORLD BREAKFAST ALLDAY（ワールド・ブレックファスト・オールデイ）」吉祥寺店が、2020年2月22日（土）にオープンしました。
モーニングを食べれるお店は沢山ありますが、「WORLD BREAKFAST ALLDAY（ワールド・ブレックファスト・オールデイ）」は世界各国の伝統的な朝ご飯がいただける、旅行気分を味わえるお店です。
WORLD BREAKFAST ALLDAY（ワールド・ブレックファスト・オールデイ）の場所・アクセス
東急百貨店吉祥寺店のムーバス停留所の前にあるセブンイレブンとマツモトキヨシの脇道の奥にお店があります。
奥まっていますが、薄いグリーン色の扉と解放的な窓が特徴です。
店内は4名かけ・6名かけのテーブル4つあり、基本相席での利用となります。
メニューは特集メニューとレギュラーメニューが用意
特集メニュー(2ヶ月ごとに変わる国の朝ごはん)とレギュラーメニュー(世界各国の朝ごはん)があります。
2/19〜4/18はロシアの朝ごはんが特集メニューとなっています。
朝食だけでなくロシアの名物料理のボルシチやシルニキ、ドリンク(アルコールもあり)も用意されています。
レギュラーメニューは、イギリス・アメリカ・スイスの朝食。お国柄が垣間見れて、こちらも美味しそう！！私はイギリスの朝食が気になります・・。
朝食とありますが、オープン朝7時30分から閉店夜の20時まで、いつでも食べることができます。
WORLD BREAKFAST ALLDAY（ワールド・ブレックファスト・オールデイ）でロシアの朝ご飯
特集メニューのロシアの朝ごはん（1500円）を注文しました。
テーブルにはウォーターポット・塩・砂糖がセッティングされています。
しばらくすると、ロシアの朝ご飯が到着。和食にはない、紫色があって新鮮な気分になります。
ブリヌイ(ロシア風クレープ)が主食。上にはスメタナ（サワークリームに似た乳製品）とイクラ。
皿の奥には左からトヴァローク (カッテージチーズ)にヴァレニエ(果実の砂糖煮)添え、ビーツとジャガイモのサラダ、蕎麦のカーシャ（お粥）
ブリヌイはイーストで発酵させて薄く焼いているので、モチモチ。甘いクレープではなくおかずクレープのような感じで頂くのでスメタナやいくらと一緒に頂くのですが、美味しい！
トヴァローク (カッテージチーズ)と一緒に食べても美味しかったです。
蕎麦のカーシャは、なんだか不思議な味。ロシアでは蕎麦の実(グレーチカ)を主食と食べているそう。
机の上に置かれている紙にはロシアの豆知識が書いてあります。
食事が来る前に読みつつ、かつては社会主義国ソビエト連邦で食生活の均一化が行われていたりマヨネーズ消費量世界一など、豆知識が得られました、
ロシアの名物料理の紹介もあり、今回頂いたブリヌイ・カーシャ・スメタナ・トヴァロークだけでなく、ボルシチや紅茶とジャム・スビテンなどの紹介もありました。
世界中の朝食を頂いて旅行気分を味わえる
食文化からその国のことを知るのは面白いこと。WORLD BREAKFAST ALLDAY（ワールド・ブレックファスト・オールデイ）では、2か月に一度メニューが変わるので、いろいろな国の朝食を頂くことができます。
ロシアには行ったことがないですが、寒いかなと思いつつも行ってみたいなあと思ってしまいました。また、店内の棚には世界の調味料や雑貨もあり、みているだけでも楽しめますよ。
外苑前店(現在は閉店)のときには食文化を通してその国を知るワークショップも楽しそう！落ち着いたら吉祥寺店でもして欲しいな。
ごちそうさまでした！
WORLD BREAKFAST ALLDAY（ワールド・ブレックファスト・オールデイ）吉祥寺店 営業情報
| 店名 | WORLD BREAKFAST ALLDAY（ワールド・ブレックファスト・オールデイ）吉祥寺店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-4-2-102 |
| 電話番号 | 03-3401-0815 |
| 営業時間 | 7:30〜20:00(LO19:30) |
| 定休日 | 不定休 |
| 喫煙禁煙 | |
| url | HP 食べログ |
3年以上継続しているオンラインヨガフットネスのソエル(SOELU)
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