デパートの地下街で美味しい粕漬け魚を売っている鈴波。
私もたまーに切り落としを買って楽しんでいますが、定食がいただけるのが数店舗あります。
名古屋市内で3店舗。東京はミッドタウン六本木と日比谷の2店舗で食事をすることができます。(2023年1月時点)
鈴波エスカ店の行列状況やランチメニュー
11時オープン。
15分前に到着しましたが、すでに5組ほどの行列ができていました。
すぐに提供できるようにということで、開店前にメニューと持ってきてくれて注文をします。
11時に開店し、順番に席に案内されます。
メニューは大きく2種類。
本日の焼き魚の「鈴波定食」海老真丈あんかけや刺身付きとバリエーションあり。
鈴波の人気商品「銀たら定食」こちらはバリエーションなし。
寄せ豆腐付き鈴波定食を注文
とろろも気になるところですが、寄せ豆腐付き鈴波定食を注文。
本日の焼き魚は「かます」です。
ごはん・赤味噌汁・ひじき煮つけ・漬物盛り合わせ・黒豆・梅ジュース、そして寄せ豆腐・かますです。
鈴波は味淋粕漬けなので、やや甘味があって優しい味わい。
寄せ豆腐もふわふわしていて、豆の味わいも感じられて美味しい~。
黒豆は売店でも取り扱いがあるのですが、上品な甘さで絶品。漬物も種類が沢山で、同じグループ会社の守口漬もあります。
全体的に薄味なんだけど、バランスが絶妙にいいですよね。
食後に梅ジュースを飲み、大満足ランチでした!
(たしか20年くらい前は梅酒だったと思うんですが、いつのころからか梅ジュースになっていた)
予約不可なので、行列になるわけですが。。並んでも食べたい定食のひとつです。
定食も美味しいし、デパチカの切り落としもオススメ!鈴波
いつもは切り落としでお世話になっていますが、店舗での定食は並ぶけどいつ行っても美味しいのでオススメです。
今回は名古屋駅エスカで食べましたが、ミッドタウン六本木・日比谷は違うメニューがあるようです。伊勢丹新宿店の売店ではお弁当を売っていますし、こちらも気になっています。
他の鈴波の食事も食べてみたいなーと思います。
鈴波エスカ店 営業情報
店名 | 鈴波エスカ店 |
---|---|
住所 | 愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街 |
電話番号 | 052-452-3239 |
営業時間 | 膳処 11:00~14:30 16:30~21:00 売店 9:30~21:30 ※最新の営業時間はお店のホームページやSNSで確認をお願いします |
定休日 | 無休 |
禁煙喫煙 | 禁煙 |
ホームページ | HP Instagram 食べログ |