鹿児島薩摩家いづろ店の薩摩バーガーが美味しい！｜楽しい日々の備忘録～三鷹・吉祥寺の武蔵野生活満喫日記～

こんにちは、ひよこ( @notetoself2017)です。

2023年5月末にHISエコツアー(初夢フェアー)を利用し屋久島縦走+鹿児島旅行をしました。

天気にも恵まれて、充実した屋久島縦走になりました。

添乗員さんがいないので、交通機関の手配はしてもらっていますが、移動は各自という自由度の高めなツアーです。

屋久島を出て、鹿児島フェリー乗り場に到着。
市電に向かっていると、薩摩バーガーの文字を発見。

小腹が空き始めていて、、ホテルに向かう前に軽く食べていくことにしました。

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薩摩家いづろ店の場所・アクセス

路面電車・市電いづろ通電停目の前にある薩摩家いづろ店。

フェリー乗り場からはスーツケースを転がして、徒歩8分くらいでした。

店内の手前がお土産などテイクアウト商品とショーケースから選べるさつま揚げが陳列されています。

カウンターで注文・先会計。
商品は席まで運んでもらえます。

イートインは17時30分まで注文可能とのこと。

薩摩バーガーは、パンではなくライスプレートに薩摩揚げと挟んだもの。

・お好みバーガー
青のり、鰹節を振りかけた味も見た目もお好み焼き味のさつま揚げを挟んだバーガー
・とろたま
トロっととろける玉子をさつま揚げと一緒に挟んだ人気のバーガー
・海老
海老の旨味を感じる薩摩揚げを挟んだ定番のバーガー。
新しい食感をオタ楽しみください

ドリンク類は149円(税抜)とリーズナブル。

※豆乳が売り切れ中でしたが、人気のようです。

薩摩家バーガーセットは10%オフ。

全体的にリーズナブルな価格でびっくり。

ホカホカのライスプレートに揚げたての薩摩揚げ。
甘じょっぱい醤油ベースのタレとシャキシャキなレタス。

見た目以上に満足感があります。
でもって、揚げ立ての薩摩揚げが美味しいこと！！

薩摩揚げは、甘味がないタイプで甘じょっぱいソースがかかっています。

あれ？鹿児島の薩摩揚げって甘い味付けでは？と思ったのですが。。

薩摩家では、鹿児島本来の甘いすり身ではなく、野菜など素材本来の旨さを引き出すために、甘さを控えたスッキリとしたすり身に調合することで、それぞれの素材の特徴を生かしたさつま揚げに仕上げているそうです。

販売しているさつま揚げは、伝統的な甘味がしっかりした「櫻島味」と、県外の人にも食べやすい甘さ控えめの「錦江味」の2種類があるとのこと。

鹿児島といえば、薩摩揚げ。

喫茶店感覚でいただける、薩摩バーガーは、気軽に美味しくいただけます。

鹿児島中央駅や空港でもさつま揚げは購入できますが、薩摩バーガーを食べるならいづろ店か海峡プラザ西原本舗です。

薩摩屋いづろ店は、路面電車・市電いづろ通電停目の前で分かりやすい場所です。

お土産にもふらりと立ち寄るにもおすすめです。

店名	薩摩家いづろ店
住所	鹿児島県鹿児島市金生町7-6

電話番号	0120-13-3208
営業時間	※最新の営業時間はお店のホームページやSNSで確認をお願いします
定休日
禁煙喫煙
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