こんにちは、ひよこ( @notetoself2017)です。
新年1月7日の「七草の節句」に食される日本の伝統食といえば、七草粥。
今までは自宅で作ったり・コンビニで購入したりしていましたが、スープストックトウキョウでも七草粥を販売していると知り、食べに行ってみました。
スープストックトウキョウで七草粥 期間や提供店舗 2023年
毎年、1月7日の1日限定で用意している七草粥を、今年は1月7日が土曜日ということで、より多くの人に届けるため、1月6日（金）にも提供されていました。
瀬戸内産真鯛の七草粥
販売期間：2023年1月6日（金）、7日（土）
取扱店舗：Soup Stock Tokyo 全店、家で食べるスープストックトーキョー一部店舗
※テイクアウト、デリバリー可能
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ。早春にいち早く芽吹く春の七草には、邪気を払う力があると言われ、七草粥を食べることで無病息災を祈るという習慣が古くから受け継がれてきました。
スープストックトーキョー吉祥寺店で七草粥
7日の午前中に朝ご飯として食べることに。
セットだと、ご飯かパンが付いてしまうので、、
七草がゆをスモールカップの単品で注文しました。
写真の左下にある生姜のジュレはお好みでどうぞ、とのこと。
鯛の出汁が感じられる、優しい味わいの七草粥。
お粥が身体に染みますね。
年末年始で疲れた胃を労わりつつ、今年も頑張っていこうと思います！
七草粥が食べれるお店、スープストックトーキョー
七草粥が食べれるお店は都内にもありますが、スープストックトーキョーのようにチェーン展開していないのですよね。
毎年恒例なので、七草粥の常連さんもいらっしゃるとか！？
2023年は「さらに前へ進めるかもしれない」とそんな期待をしつつ目標を立てていきたいですね。
今年も健康で、喜びの多い、豊かな一年にしていきましょう！
3年以上継続しているオンラインヨガフットネスのソエル(SOELU)
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