チャイブレイクで平日モーニング&ランチ　＠吉祥寺

吉祥寺にある紅茶とチャイのお店「チャイブレイク(chai break)」。

紅茶仕入業に携わっていたオーナー 水野さんが2009年にオープンしたお店です。
「紅茶をもっとカジュアルに楽しんでほしい」という思いのもと、ストレートティーだけでなくさまざまなアレンジの効いたチャイを提供しています。

イートインだけでなくテイクアウトも可能。
茶葉・スパイスやグッツも販売しています。

休日には行列ができる人気店です。店内利用したいものの、行列ができるカフェは苦手なので、平日に行ってきました。

チャイブレイクの場所・アクセス

吉祥寺駅南口から徒歩2分程度。井の頭公園へ入る路地の途中にあります。

チャイブレイクの平日モーニングの混雑状況(2019年6月)

平日に行きました。9時オープンで、9時15分ごろに到着しましたが、すでに数組のお客さんがいらっしゃいました。
私が帰る10時過ぎにはテーブル席はほぼ満席、カウンターもほぼ満席という状態でした。

天気の悪い日でしたので晴れていたら平日でも少し待つのかもしれません。
一人なので入り口すぐのカウンター席。
カウンター席からは、タイミングが良ければミルクティーを入れる様子を見ることができます。
奥には2名かけ・4名かけのテーブル席もあります。

チャイブレイクのモーニングセット

ミルクティーは最初の1杯はお店の方が提供してくれ、お替りはバーにあるHOT,ICEを飲むことができます。最初の1杯はホットで注文しました。
注文すると、「サラダやシリアルは、サラダバー、シリアルバーからご自由にお取りください」ということでバーに取りに行きます。

シリアルは3種類。コーンフレーク、オールブラン、自家製グラノーラ。
最初はオールブランにしましたよ。

朝から野菜もたっぷり食べるのは嬉しい。サニーレタス・人参・玉ねぎ・コーンです。

食べていると、ホットの煮出しミルクティーが到着。

お店のおすすめは三温糖をたっぷりいれてということですが、まずは何も入れずに飲んでみました。このままで美味しいですが、三温糖を入れると更に美味しい。
ここはカロリーとか気にせずにたっぷりと入れるのをおすすめします！

ミルクも茶葉もたっぷり濃厚！カウンター席に座ると、タイミングによってはミルクティーを入れている様子を見ることもできます。

高いところからミルクティーを注いで、空気を含ませているのを観れたのはラッキーです。その様子の写真はこちらをクリックしてください。

自家製グラノーラをミルクなしでおかわり。

ナッツやドライフルーツがたっぷりでザクザクした食感。
うん、こちらも美味しい！

ミルクティーはホットを1杯おかわりをして大満足。
ごちそうさまでした。

チャイブレイクのランチメニュー

平日にチャイブレイクでランチに行ってきました。
12時過ぎに到着したときは空いていましたが、12時30分過ぎから混んできました。
行列ができる、というほどではありませんが、ほぼ満席状態。

サラダランチ+オリジナルチャイを注文

サラダランチについている煮出しミルクティーをオリジナルチャイに変更して注文しました。

新玉ねぎの甘さがしっかり感じられるスープ。飲んだ後はトマトの酸が感じられます。
奥行きのある味わいで美味しいです。

ボウルたっぷりのサラダ。多分、モーニングを食べた時に美味しい！と思った人参ラペがのっていて嬉しい。

他にはレタスや玉ねぎ・オリーブなど。食感がいろいろあり、たっぷり食べても食べ飽きないです。ワインヴィネガーの効いたドレッシングのバランスがとても良く、美味しいです。

チャイブレイクの名物のシナモントースト。

小さめのパンですが見た目よりも重さがズッシリ。
もちっとした食感。口の中でパン生地に練りこまれたシナモンの香りが広がります。
やや甘めのパンとシナモンの香り・バターのジューシー感が本当に美味しいです。

食後はオリジナルチャイ。
滑らかな口当たりでスパイスが効いていて、美味しいです。
スパイスが優しく感じられて、スパイス追加してもよかったかもしれません。

店内ではオリジナルチャイで使われているマサラスパイスと紅茶葉のセットも販売しています。家で同じようになめらかなオリジナルチャイが作れるか？と自信が無くて購入しませんでした。
美味しいので、チャイ好きのお友達には喜ばれそうです。

チャイブレイクはテイクアウト可能　予約可能な「おうちでチャイブレイク」2020年4月より開始

チャイブレイクでは紅茶葉・スパイス以外にも、チャイやマフィンなどのテイクアウトも可能です。

チャイブレイクのサイトにもテイクアウトの案内がありました。

ミルクティー片手に井の頭公園でのんびりと美味しいミルクティー。
飲むのも店内で飲むのとはまた違った楽しさがありそうです。

【追記】2020年の緊急事態宣言を受けて予約制テイクアウト「おうちでチャイブレイク」ができるようになりました。

通常テイクアウトできる商品が予約可能。またファミリーサイズとたっぷりで用意してもらえます。

・煮出しミルクティーのファミリーサイズ1000ml
・チャイ用シロップ
・ポトフランチ
・シナモンブレッド
・クルフィ・ダブルサイズ
・マフィン・ファミリーパック
・自家製グラノーラ・たっぷりサイズ
・自家製クッキー
・フレンチトースト作成キット『おうちでフレンチトースト』

ランチで食べたシナモンブレッドも1本で購入可能。自宅の朝食であのシナモンブレットが食べることができるのです！
チャイブレイクの人気商品フレンチトーストのキットもあります。

　予約制テイクアウトメニュー「おうちでチャイブレイク」の詳細ページ
　「おうちでチャイブレイク」ご予約フォーム

吉祥寺紅茶専門店チャイブレイク(chai break)　美味しいミルクティーとチャイがいただけます

店内では紅茶とスパイスの香りがして、本当に素敵な空間です。
ミルクティーもチャイも口当たりなめらかで、本当に美味しい。
店内厨房のフード類は全て手作り。パンやシリアルはもちろんのこと、ピクルスなどの添えものも自家製とのこと。
素材もこだわっているので安心して食べることができます。

英国式の格式ある形ではなく、気軽に日常的に紅茶やチャイと美味しいフードがいただけるお店です。

吉祥寺紅茶専門店　チャイブレイク(chai break)　店舗情報

店名	チャイブレイク(chai break)
住所	東京都武蔵野市御殿山1-3-2
電話番号	0422-79-9071
営業時間	平日9:00～19:00 土日祝　8:00～19:00
定休日	火曜日
ホームページ	http://www.chai-break.com/