11月18日にオープンした「スタミナ満点ラーメン すず鬼」に行ってきました。
鶏こく中華すず喜と同じ場所で夜限定のお店になります。
すず鬼で提供しているラーメンは昼のすず喜とは全く違う「スタミナ満点ラーメン」です。
三鷹 すず鬼へのアクセスや行列状況
三鷹駅南口から中央通りを南下していくと右側にある味の散歩道の地下にお店があります。
大通りから散歩道に入るところに写真入り看板があります。
2019年11月終わりの平日の20時頃。看板前に一人待っていましたが、5分ほど待って入店できました。
食べ終わって出たところ5人ほど並んでいたので、少し待つのを覚悟で行くのが賢明です。
同じ地下で移転しています
2020年に同じ地下の左奥に移転しました。
以前はなかった券売機ができました。
冷凍の持ち帰り用のラーメンも券売機で注文して、店員さんに声をかけると食べる列に並ばずに購入できます。
鍋での持ち帰りは食べる列と同じように並んで待ちます。
冷蔵庫の隣には昼バージョンのすず喜のメニューがあります。
移転後は、券売機ができたほか、店内に待つ用のベンチと自動販売機でビールが売っています。これで、スタ満とビールという最高の組み合わせが店内でも楽しめるようになりました。
無料トッピングはニンニク・ショウガ・背脂の3種類
提供直前にテーブル番号で声かけされてどうするか聞かれます。
【2020年8月追記 行列状況】
すず鬼に取り憑かれたオットとスタ満そばとトッピングはまさお。
相変わらず行列で、美味しかった😆今度は具マシでテイクアウトしよーかな。https://t.co/WzV7UYSsWJ pic.twitter.com/HVOU0LFNhr— ひよこ🐤@三鷹 (@notetoself2017) August 13, 2020
19時ごろにお店に到着したところ、階段まで行列。ざっとみて20人くらいでした。
30分ほど並んで、店内に入ることができました。
2人で行きましたが、ちゃんと横並びになるように配慮してくれます。
すず鬼 辛いスタ満ソバ(トッピングは背脂ニンニク)と生卵を注文
注文してすぐに生卵。そして、しばらくすると席番号が呼ばれてトッピングを聞かれます。私はオススメの背脂とニンニクをお願いしました。
箸は割り箸。卓上調味料 はS&Bあらびきコショー・一味唐辛子があります。
生卵が別なので、火が通らず、生の状態で絡めていただくことができます。辛いといっても激辛ではなくほどよいいい感じの辛さ。
麺は平打ちのほぼストレート太麺。オープン初日は麺量180gでしたが、2日目より220gに増量しています。
ゴロゴロした豚肉や玉ねぎ・ニラと背脂が美味しい！ ニンニクのパンチも効いていて、クセになる美味しさです。
見た目は辛そうですが、激辛ではなく旨辛。動物系の濃厚スープももちろん美味しい！
麺が食べ終わりそうなころに、スープとご飯が食べたいなということで小ライスを追加。
ご飯に乗せて食べれば至福の丼に。白米とスープも最高の組み合わせです。
今日の夜はスタミナ満点ラーメン すず鬼(@suzukisutaman)へ。
辛いスタ満ソバ（ニンニク・背脂）と生卵。ほどよい辛ウマでスープが美味しい！途中でご飯も欲しくなって小ライスを追加。ライスがすすむラーメンで本当に美味しくてお腹いっぱい😋😋 pic.twitter.com/VolWS2u8Xi— ひよこ🐤@三鷹 (@notetoself2017) November 28, 2019
朝の情報番組「zip」に出演したりと、人気の絶えないすず鬼。
行列覚悟ですが、流れはいいので意外と待った感じはしないです。
見た目ほどくどくなく、でもパンチの効いたスープとモチモチと美味しいストレート太麺。
美味しくてライスを追加してしまうくらいです。
今度は辛くないほうのスタ満ソバを食べてみたいです。
すず鬼のテイクアウト 鍋スタ満を注文しました！
コロナウイルスの影響で、お持ち帰りを始めたすず鬼。
まれに休日の朝からもお持ち帰りができますが、夜に鍋を持って行ってスタミナ満点ラーメンをお持ち帰りしました。
詳しくは➡元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 鍋スタ満 4月20日～26日の週
お店では出していないビールと一緒にたべるスタ満は格別でした！(移転後は自動販売機でビール購入可能です。)
近くに住んでてよかったです！
すず鬼の宅麺comでお取り寄せも可能！
「真ラーメン祭り絆2021 in 宅麺.com 〜春の陣〜」で2021年4月24日から販売開始です。
注文開始時間は会員のステージによって異なるので、サイトで確認ください。
店舗でも冷凍のお土産購入可能ですが、遠方の人は通販利用ができますヨ。
「真ラーメン祭り絆2021 in 宅麺.com 〜春の陣〜」は他にも中華蕎麦 とみ田、中華蕎麦にし乃、飯田商店、宅麺comで人気のちばから、株式会社scLaboが通販可能です。
三鷹 スタミナ満点ラーメンすず鬼 営業情報
| 住所 | 東京都三鷹市下連雀3-28-21 公団三鷹駅前第2アパートB-1 |
|---|---|
| 電話番号 | 070-2797-8807 |
| 営業時間 | 18:45～24:00（仮）売り切れ次第終了 鶏こく中華 すず喜の夜営業（二毛作） |
| 定休日 | 日曜日 |
| 喫煙禁煙 | 完全禁煙 |
| Twitter @suzukisutaman |
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