こんにちは、ひよこ( @notetoself2017)です。
2019年11月18日にオープンした「スタミナ満点ラーメン すず鬼」
あれよあれよという間に行列店となり、メディアにも度々登場しています。
お店は昼営業は「すず喜」よる営業はすず鬼として営業しています。
三鷹 すず鬼へのアクセスや行列状況
三鷹駅南口から中央通りを南下していくと右側にある味の散歩道の地下にお店があります。
大通りから散歩道に入るところに写真入り看板があります。
2019年11月終わりの平日の20時頃。看板前に一人待っていましたが、5分ほど待って入店できました。
食べ終わって出たところ5人ほど並んでいたので、少し待つのを覚悟で行くのが賢明です。
すず鬼は同じビル内の左奥に移転
以前の場所より少し奥に移転しています。
以前はなかった券売機ができました。
冷凍の持ち帰り用のラーメンも券売機で注文して、店員さんに声をかけると食べる列に並ばずに購入できます。
鍋での持ち帰りは食べる列と同じように並んで待ちます。
冷蔵庫の隣には昼バージョンのすず喜のメニューがあります。
移転後は、券売機ができたほか、店内に待つ用のベンチと自動販売機でビールが売っています。これで、スタ満とビールという最高の組み合わせが店内でも楽しめるようになりました。
無料トッピングはニンニク・ショウガ・背脂の3種類
提供直前にテーブル番号で声かけされてどうするか聞かれます。
【2020年8月追記 行列状況】
すず鬼に取り憑かれたオットとスタ満そばとトッピングはまさお。
相変わらず行列で、美味しかった😆今度は具マシでテイクアウトしよーかな。https://t.co/WzV7UYSsWJ pic.twitter.com/HVOU0LFNhr— ひよこ🐤@三鷹 (@notetoself2017) August 13, 2020
19時ごろにお店に到着したところ、階段まで行列。ざっとみて20人くらいでした。
30分ほど並んで、店内に入ることができました。
2人で行きましたが、ちゃんと横並びになるように配慮してくれます。
すず鬼 辛いスタ満ソバ(トッピングは背脂ニンニク)と生卵を注文
注文してすぐに生卵。そして、しばらくすると席番号が呼ばれてトッピングを聞かれます。私はオススメの背脂とニンニクをお願いしました。
箸は割り箸。卓上調味料 はS&Bあらびきコショー・一味唐辛子があります。
生卵が別なので、火が通らず、生の状態で絡めていただくことができます。辛いといっても激辛ではなくほどよいいい感じの辛さ。
麺は平打ちのほぼストレート太麺。オープン初日は麺量180gでしたが、2日目より220gに増量しています。
ゴロゴロした豚肉や玉ねぎ・ニラと背脂が美味しい！ ニンニクのパンチも効いていて、クセになる美味しさです。
見た目は辛そうですが、激辛ではなく旨辛。動物系の濃厚スープももちろん美味しい！
麺が食べ終わりそうなころに、スープとご飯が食べたいなということで小ライスを追加。
ご飯に乗せて食べれば至福の丼に。白米とスープも最高の組み合わせです。
今日の夜はスタミナ満点ラーメン すず鬼(@suzukisutaman)へ。
辛いスタ満ソバ（ニンニク・背脂）と生卵。ほどよい辛ウマでスープが美味しい！途中でご飯も欲しくなって小ライスを追加。ライスがすすむラーメンで本当に美味しくてお腹いっぱい😋😋 pic.twitter.com/VolWS2u8Xi— ひよこ🐤@三鷹 (@notetoself2017) November 28, 2019
朝の情報番組「zip」に出演したりと、人気の絶えないすず鬼。
行列覚悟ですが、流れはいいので意外と待った感じはしないです。
見た目ほどくどくなく、でもパンチの効いたスープとモチモチと美味しいストレート太麺。
美味しくてライスを追加してしまうくらいです。
今度は辛くないほうのスタ満ソバを食べてみたいです。
すず鬼でテイクアウト 鍋スタ満を注文しました！
コロナウイルスの影響で、お持ち帰りを始めたすず鬼。
夜に鍋を持って行って「スタミナ満点ラーメン」をお持ち帰りしました。
詳しくは➡元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 鍋スタ満 4月20日～26日の週
お店では出していないビールと一緒にたべるスタ満は格別でした！(移転後は自動販売機でビール購入可能です。)
近くに住んでてよかったです！
他にもゲリラ的販売するカレーやもつ煮がテイクアウトできることもあります。
販売状況については、Twitter@suzukisutamanをご確認ください。
すず鬼は宅麺comで通販でお取り寄せ可能！
「宅麺.com
」ですず鬼のラーメンを通販・お取り寄せは可能です。
「スタ満ソバ」と「麺.com限定商品の辛スタホルモン麺」の2種類です。
宅麺の各商品には、そのラーメン・つけ麺専用の作り方説明書を同封されています。
また、簡単な作り方だけでなく、おすすめのトッピングや店主おすすめの食べ方も記載しているので
自宅でお店で食べるものと同じ「スタ満ソバ」を味わうことが可能です！
すず鬼を出前館で注文
出前館ですず鬼が注文可能です。
2021年7月時点では2店舗登録があります。
・ちばからとスタミナ満点らーめんすず鬼 武蔵浦和店
・ちばからとスタミナ満点らーめんすず鬼 西新宿店
三鷹 スタミナ満点ラーメンすず鬼 営業情報
| 住所 | 東京都三鷹市下連雀3-28-21 公団三鷹駅前第2アパートB-1
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|---|---|
| 電話番号 | 070-2797-8807 |
| 営業時間 | 18:45～24:00（仮）売り切れ次第終了 鶏こく中華 すず喜の夜営業（二毛作） |
| 定休日 | 日曜日 |
| 喫煙禁煙 | 完全禁煙 |
| Twitter @suzukisutaman |
