こんにちは、ひよこ( @notetoself2017)です。
「幻の卵屋さん」が2022年7月7日~16日に西荻窪駅に出店していて、立ち寄ってみました。
前々から気になっていた「幻の卵屋さん」
幻の卵屋さんは巣鴨で土日営業している店舗がありますが、基本的にはイベント出店のみ。たまたま、西荻窪駅で下車したときに出店していたのです!
西荻窪駅での出店は、2022年7月7日~16日でした。
幻の卵屋さんの出店予定は、公式Twitter(【公式】日本たまごかけごはん研究所@jtkgl2)で確認してください。
日本たまごかけごはん研究所が運営する「幻の卵屋さん」
たまごかけごはんを楽しく真面目に研究している「日本たまごかけごはん研究所」
「幻の卵屋さん」では日本各地のブランド卵を組み合わせて購入できる生卵販売店です。
幻の卵屋さんの買い方・価格
全国各地のブランドたまごを、生産者から産みたての状態で直接仕入れています。
1個単位で好きなようにパック詰めが可能。価格はどれでも自由に詰めて6個800円(税込)です。
入り口付近に玉子を入れる容器があるので、好きなものを取って入れていきます。
何を取ったのか忘れないようにメモ紙とボールペンもあるので、ご安心を!
手に取って返すのは申し訳ないので、最初に玉子を全種類確認。めぼしを付けて、容器に入れていきました。
「1パックにつき1個まで」という貴重なタマゴはもちろん購入しましたよー!
きっとどれも美味しいだろうなあと迷ったので、人気NO1のハーモニー卵も購入。
また、卵かけご飯に合うお醤油やトッピングも販売されます。
幻の卵屋さんの卵でTKG(たまごかけごはん)
たまゆら琥珀(愛知)でTKG(たまごかけごはん)にして食べました。ポップによると「最も栄養価の高い時期の特選卵。最高の美容液」とのこと。
醤油を少し垂らして、いただきます!
黄身の濃厚さと白身がさらりとしていて美味しい~。
たまごかけごはんって卵の味がモロでちゃうのですが、、安い卵だと白身が気になることもありますが、全く気にならない!
オットにはハーモニーでたまごかけごはんにしましたが、無言ですごい勢いで食べておりました。こちらも美味しかったそう。
6個800円なので、1個133円。高級な玉子ですが、食べてみる価値あり!
Twitterで出店予定が告知されているので、お近くで出店されていたら是非食べてみて欲しいです。