高円寺「スパイスカレーMANTRA(マントラ)」見た目が美しいカレー

2020年の夏はスパイスカレーにドハマり。
最近の夏は暑すぎて、スパイスとか薬味がたっぷり食べたくなります。

この日は、2019年9月に高円寺にオープンしたばかりの「スパイスカレー MANTRA(マントラ)」に行ってきました。

スパイスカレー MANTRA(マントラ)の場所・アクセス

高円寺駅北口を降りて、高架下中野方面に1,2分歩いたところにあります。

外観はシンプルなので、看板が無ければバーと勘違いしてしまうかもしれません。

店内はカウンターのみ。席間が広めなので、隣との距離も気になりません。一人でも入りやすいです。

スパイスカレーMANTRA(マントラ)でチキンとキーマの2種盛りカレー

チキンカレー・キーマカレー・本日のおすすめのカレーの3種類。1～3種盛りが可能です。トッピングも充実しています。

マントラのスパイスカレーには副菜もたっぷり。日替わりで壁にラインナップが書かれています。

盛り付けが独創的なカレーが到着。

ターメリックライスとカレー、そして色とりどりの野菜が鮮やかです。

キーマカレーは粗挽きのひき肉・チキンカレーはホロリと崩れるまで煮込まれています。このカレーだけでも美味しいのに、野菜と合わせるとより美味しくなります。

カレーはスパイシー感はありますがガツンと来る感じではなくやや穏やか。野菜もスパイスで絡まっているので、合わせて食べると、ちょうどよいスパイス感なのですよね。
野菜の食感もほどよく残っていて、楽しく食べきることができました。

ごちそうさまでした。

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ポチップ

高円寺　スパイスカレー MANTRA(マントラ)　営業情報

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ひよこ

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