吉祥寺シフク食堂　定食・カレー、そして月1回メニューが変わる朝食が美味しい！｜楽しい日々の備忘録～三鷹・吉祥寺の武蔵野生活満喫日記～

こんにちは、ひよこ( @notetoself2017)です。

「シフク食堂」は吉祥寺の中道通り商店街にある手作りの食事と甘味の古民家食堂
2021年10月にオープンし、すぐに吉祥寺の人気店となりました。

築62年の住宅をリノベーションした店内は、どこか懐かしくほっと落ち着く雰囲気。美味しい定食やカレー・月1回の朝ごはん、どの時間帯でも美味しい食事がいただけます。

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シフク食堂の場所・アクセス

吉祥寺駅北口より徒歩6分。
UNIQLO吉祥寺の横のレンガ通りの中道通り商店街にシフク食堂があります。

シフク食堂のモーニングは、毎月メニューが違います。
Instagram(＠shifukushokudo )に営業日のお知らせと前日にメニューが掲載されています。

9時からオープンで、私は10分前に到着。すでに7,8人の人が並んでいました。
9時の時点で来店された人は2巡目だったようなので、少し早めに行くのがオススメです。

私が伺った、6月の朝ご飯は、鹹豆漿（シェントウジャン）とその他いろいろ。900円(税込)

鹹豆漿（シェントウジャン）とは

「鹹＝しょっぱい」、「豆漿＝豆乳」。直訳すると、しょっぱい豆乳という意味の豆乳スープのことです。
ほんのり甘い豆乳と具材の塩加減がちょうどよく合わさった台湾定番の朝食です。

席に座ると、店員さんから
「メニューが1種類なので順次食事をお持ちします。ドリンクオーダーがあれば教えてください」とのこと。

本を読みながら待っていると、鹹豆漿（シェントウジャ)と小皿が到着。

食器も素敵で、お店の雰囲気ともマッチしています。旅行中の朝食のような気分。

鹹豆漿（シェントウジャ) は混ぜすぎると豆乳が固まるので、すくいながら食べてくださいとのこと。

温かい豆乳と固まっている豆腐の部分のふわふわ感をスプーンですくながら食べてみると、黒酢と豆乳の甘味がちょうどよいバランス。

油條(揚げパン) に浸して食べてみましたが、食感も変わって、美味しいですね！

味変することなく、食べ終わってしまい(笑)おかわりさせてもらいました。
鹹豆漿（シェントウジャ) はおかわり可能なので、ほとんどの人がしていたような気がします。

メロンは写真を撮り忘れですが、甘くて美味しくいただきました。

シフク食堂でランチをいただきに行ってきました。
休日13時ごろでしたが、ちょうど席が空いたタイミングだったので、5分ほど待って入店。

その間にメニューを決めていました。

カレーにするか定食にするか、、悩みましたが、秋なので「さんまの麻辣カレー」を注文しました。

カウンター席に案内されて、しばらくするとカレーが到着。

玉ねぎの酢漬け・パセリの雑穀和えは、口直しに食べてもいいし、カレーと混ぜても美味しいですよとのこと。

さんまの麻辣カレーはスパイスのプチプチ感もあり、奥深い味わい。さんまの脂もカレーの風味と交わって、これまた美味しいですね！

シフク食堂のご飯は、美味しいのはもちろんですが、明るい店員さんの接客もよくて、お店を出た時の満足感が独特です。

シフク食堂はカレーも人気ですが、定食も美味しいと評判です。
次回は定食をいただいてみたいなと思います。

そして、月に一度の朝食は、普段のメニューとは全く違う内容。
鹹豆漿（シェントウジャ) は初めて食べたのですが、美味しかった～。温かい豆乳とお酢・ふわふわの豆腐の部分がちょうどよいバランスでつるりと食べれちゃいました。

予定では毎月最終日曜日に「朝ごはんの日」を開催され、その日は早じまい(18時閉店)になります。営業日はシフク食堂のInstagram(＠shifukushokudo)でご確認ください。

店名	シフク食堂
住所	東京都武蔵野市吉祥寺本町2-18-2
電話番号	0422-88-2751
営業時間	[平日] 11：30～14:00　16:00～20:00（LO19:00）［土日］　 11:30～20:00（LO19:00） ※最新の営業時間はお店のホームページやSNSで確認をお願いします
定休日	木曜（祝日は営業）
禁煙喫煙
ホームページ	シフク食堂のインスタグラム
	食べログ