吉祥寺の老舗「塚田水産」は昭和25年創業の老舗。
おでん種の練り物を売っているお店です。
この記事では、私が塚田水産で自宅への手土産にしたものや2020年10月10日に開催された75周年祭りの様子を紹介しています。
塚田水産は、手作りのおでん種、さつま揚げ、練り物は種類が豊富と吉祥寺界隈では有名。
また保存料不使用で、素材の味をしっかりと生かした優しい味。
最近では、吉祥寺揚げという新しい商品も登場!
すべて、1個から気軽に購入できるのも助かります。
私は自宅の手土産・ビールのおつまみ・おでんの種にと購入しています。
塚田水産の吉祥寺揚げを手土産にしました
今回は前々から気になっていた、吉祥寺揚げを自宅の手土産に購入しました。
吉祥寺揚げ
吉祥寺生まれの新しいカツレツです。
上質なすり身の中に海老や帆立などの新鮮な具材をたっぷりと入れ、パン粉をつけてあげてあります。吉祥寺散策のお供に、吉祥寺のお土産に自信を持ってお勧めできる一品です。
吉祥寺揚げの定番商品は帆立・チーズ・イカ・えびの4種類と期間限定のあじがありました。
私が貝アレルギーなので、オットにはホタテを。私はエビにしました。
見た目がまったく同じですが、シールを貼ってくれるので間違えることはありません。
吉祥寺揚げのサクサク衣と練り物の相性は抜群に美味しい
美味しい温め方という紙も入ってます。(写真なし)
電子レンジで600w30~40秒温めてからオーブントースターで1~1分半温めます。
揚げ物なので、手間をかけて温めたほうが美味しいです!
吉祥寺揚げはぷりっとした魚のすり身に海老がゴロゴロ入っています。すり身が美味しいのは当然なのですが、衣がサクサク。おでん種・はんぺいとはまた違う食感が楽しめます。
海老のぷりぷり食感がアクセントになっておいしかったです。
塚田水産のさつま揚げとビールは最高に美味しい
定番ものから季節限定商品まで20種類以上ある練り物。ホント、いつも迷ってしまいます。
塚田揚げはもやし・人参などの野菜が練りこまれたものです。
いか天はいかの身の部分。コリコリ食感の下足(げそ)が好きな人はげそ天があります。
早めに銭湯行って、
風呂上がりのビールと塚田水産さんの練り物でカンパイ🍺https://t.co/KlmT6ievJZ pic.twitter.com/0ogfvKLiCQ— ひよこ🐤@三鷹 (@notetoself2017) May 23, 2021
休日だったので、銭湯に行ってからの塚田水産とビールは美味しかったです。
夏はこれに限ります!
塚田水産はふるさと納税の返礼品としても受け取れます
ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」の 武蔵野市の返礼品として塚田水産もラインナップされています。
10,000円からの寄付で「手作りさつま揚げ定番商品詰め合わせ」を返礼品としてもらうことも可能です。
\\10,000円の寄付で7種14枚のさつま揚げがいただけます//
感想をみてみると「お届けは事前にお店から連絡があるので助かりました。」とのこと。
賞味期限が5日と短いからだと思いますが、丁寧な対応でなんだかうれしいです。
元武蔵野市民の方や吉祥寺によく遊びに行くわ~という人なら、サンロードの塚田水産は一度は目にしているはず。
離れていても、武蔵野市の寄付をするだけで、美味しい塚田水産のさつま揚げを食べることができますよ。
吉祥寺 塚田水産 営業情報
店名 | 塚田水産 |
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住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-8 |
電話番号 | 0422-22-4829 |
営業時間 | 10:00〜18:30 ※最新の営業時間はお店のホームページやSNSで確認をお願いします |
定休日 | なし |
禁煙喫煙 | |
ホームページ | HP 食べログ X(Twitter) |